MIT ALLEN SINNEN GENIESSEN
Das 4-Gänge-Menü 2025
Bereits in den ersten beiden Saisons des Palais Landau konnte Oliver Weisch mit einem eigens kreierten Menü die Gäste von sich überzegen. Auch im Jahr 2024 sorgte sein Menü für geschmackvolle Erlebnisse. In diesem Jahr ist es uns gelungen, den herausragenden Chefkoch für die Saison 2025 erneut zu gewinnen, in der er wieder ein einladendes neues 4-Gänge-Menü entwirft.
Mit 15 Jahren begann der gebürtige Karlsruher seine Kochlehre, die ihn für sein späteres Leben prägte. Von der französischen Grenze nach Bad Bergzabern über St. Anton und nach Landau verschlug es den 40-jährigen über die Dauer seiner Berufslaufbahn. Neben der gastronomischen Bewirtung einiger großer Events in der Pfalz und der Betreuung vieler Köche betreibt er nun seit 2022 mit seiner rechten Hand Lukas Ksiazek die Trendlocation "Joul´s Food" in Landau.
Wir freuen uns, ihn für das Palais Landau in neuer Location zurückgewonnen zu haben und blicken bereits gespannt auf eine unglaubliche Saison mit einer einmaligen Show und kulinarischem Menü im Universum THEATER LANDAU!
Das sagt die Presse über den Chefkoch:
„Brillanter Küchenchef zauberte das Menü“
„Glänzend angerichtet“
„Kulinarische Ouvertüre von Oliver Weisch“
"Ich kann nur eins sagen !!! - Leider Geil"
"Leider Geil" by, Oliver Weisch
Es geht auch ohne Fleisch, sagt der Weisch!!
(vegetarisch)
GETRÄNKE-ARRANGEMENTS
In unserer Getränkekarte finden Sie eine exquisite Auswahl an Weinen, Spirituosen, Cocktails, Bieren, Softdrinks sowie Kaffee- und Tee-Spezialitäten. Diese werden am Abend à la carte bestellt und nach Veranstaltungsende bei Ihrem Servicepersonal direkt bezahlt.
Bei Gruppen sowie Firmenfeiern empfehlen wir die Buchung unserer Getränkepauschale. Die aufgeführte Pauschale gilt pro Person, ab Platzierung in der Location und ist gültig bis Showende.
GETRÄNKE-PAUSCHALE
Getränkepauschale: zzgl. 42,00 €/p.P Nur Gruppenweise bzw. Tischweise buchbar.
ausgesuchte Weinauswahl passend zum Menü | Biersortiment | Alkoholfreie Getränke
Kaffee- und Tee-Spezialitäten
Alle Preise verstehen sich brutto inkl. MwSt.